Actividades de Adviento.

Ya se acerca la Navidad y como cada año tenemos que hacer un esfuerzo por no decorar nuestra casa el día uno de Diciembre. El día cinco es el cumpleaños de nuestra hija I. y el día seis el de Papi, preferimos separar las celebraciones así que nos esperamos hasta que pasan estas dos celebracines para sacar toda la decoración.

Este año el calendario de Adviento es uno con chocolates de los que venden en los supermercados , y para complementarlo hemos creado un bote de actividades sorprersa relacionadas con estas fechas.

Hemos decorado un bote de cristal y dentro hemos colocado tarjetas con las actividades navideñas que I. irá descubriendo cada día.
Estás han sido nuestras ideas:

-Hacer bizcocho Navideño.
-Hacer galletas Navideñas.
-Visitar los Naciminetos de nuestro pueblo.
-Acudir a escuchar una coral.
-Trabajar el tema "campanas"
-Enviar la carta a los Reyes Magos.
-Enviar una carta a un ser querido.
-Ver película navideña.
-Hacer decoraciones para el árbol.
-Hacer decoración para la puerta de entrada.
-Baño navideño.
-Poner nuestro nacimiento.
-Escribir un cuento de Navidad.
-Hacer copos de nieve.
-Aprender un poema de Navidad.
-Aprender un villancico.
-Construir instrumentos musicales navideños.
-Leer un cuento de Navidad en catalán.
-Representar el nacimiento del niño Jesús.
-Poner el árbol.
-Invitar a los amigos a una merienda calentita.
-Invitar a la familia a una merienda calentita.
-Llevar jugetes o libros a Caritas.
-Dibujar ángeles.

Feliz Adviento.
 

Huevos de Pascua.

En casa también hemos hecho nuestros huevos de Pascua. Además, como fue una actividad compartida con nuestros pequeños vecinos, fue mucho más divertido de lo habitual.

Esta vez dejé que I. se encargase de todo el proceso sin que yo interviniese. Dejé que pusiese el agua  a hervir, colocase los huevos dentro, los sacase una vez listos y preparase el equipo de pintura. ¡Le resultó muy emocionante!, aunque yo lo pasé un poco mal, la verdad, pero hay que dejar que crezcan. Mi Princesita se hace mayor.

Mami.

Flores por San Valentín

No soy muy dada a celebrar este evento, ya que no puedo dejar de creer que es un puro invento consumista. Pero con una niña de cuatro años, estas fechas entran en su vida aunque no seas tú la responsable directa. Un anuncio de la cadena comercial LIDEL ayer y esta mañana hemos amanecido hablando del ramo de flores que teníamos que regalarle a papá.
Y bueno, como no hay mal que por bien no venga, ya tenía la escusa perfecta para decorar con flores nuestro pequeño hogar.

Hemos hecho unas sencillas flores con papel de seda y pajitas y las hemos colocado en un tarrito decorado con arroz pintado. Además I. ha hecho un cuadro de San Valentín con rollos de papel.
Fácil y divertido, aunque no tan fácil conseguir hacerlo sin que los materiales llegasen a todos los rincones de la casa con P. rondando a nuestro regazo. ¡Es todo un reto esto de tener dos hijos y educar en casa!

Para hacer las flores doblamos una hoja de papel de seda en seis partes iguales, y luego cada una de ellas en diagonal tres veces más. En uno de los bordes dibujamos los pétalos y recortamos. Abrimos los pétalos y los pinchamos uno a uno sobre la pajita. Nosotras hemos puesto un trozo de lana atado arriba y abajo de los pétalos para que estos no se deslizasen. Hemos recortado el extremo superior de la pajita en cuatro trozos y los hemos doblado para que diese sensación de estambres. Hemos decorado con purpurina y hemos acabado rociando un poco de perfume.

El arroz lo hemos puesto en varios tarros en pequeñas cantidades y con un pincel y temperas de colores lo hemos removida hasta que ha quedado perfecto. Después sólo hay que trasvasarlo con cuidado al recipiente final.

Un rollo de papel higienico doblado con forma de corazón y sujeto con celo para que no pierda la postura, se usa a modo de sello con temperas para hacer el sencillo cuadro de corazones.

¡Feliz día a todos!

Mami.

Cumpleaños feliz Princesa.

Celebrar con nuestros hijos cada día es sin duda encantador, pero celebrar con ellos sus cumpleaños a mi me emociona de manera especial. Este año nuestra Princesa cumplió 4 años. Ya queda lejos aquella bebé que aprendía a caminar y a hablar. Ahora siempre está dispuesta a tener una conversación intensa sobre cualquier tema contigo, =).
Pasamos un día fantástico rodeados de familia y muy buenos amigos.

Zona para moldear.

Zona de lectura y construcción.

La rayuela y la comba.

¡Nuestro Traga-piñas casero!

Los peques también tuvieron un rincón para hacerse coronas de papel.

Tuvimos al Gran Maquillador de las Estrellas.

Varitas de fieltro para todos.

Pompas gigantes de jabón.

                                                          Y llegó la hora de soplar las 4 velas.

                                                Nuestra pequeña I. deseaba una bicicleta.
                                            Y se la regalamos entre toda la familia y amigos.

Ya sólo me queda dar las gracias a todos los que acompañaron a I. y la hicieron sentir tan especial el día de su cumpleaños.

Mami.

1 de Noviembre. Hacemos panellets.

En nuestra isla es costumbre hacer en casa estos dulces. Por primera vez los pruebo, gracias a uno de nuestros amigos que nos ha animado a hacerlos juntos. Se vino a casa con los ingredientes y su hija y tuvo a las pequeñas de cocineras muy entretenidas. Un colombiano y una forastera haciendo el dulce tradicional ibicenco, una bonita postal  =)

Los ingredientes
½ kilo de almendra cruda molida, ½ kilo de azúcar, 250 gramos de patata cocida, piel rallada de un limón, 2 huevos enteros y una yema.
Para las variedades de los panellets, en esta ocasión tomaremos 150 gramos de piñones, 150 gramos de almendra picada y 125 gramos de coco rallado.

La preparación
Cuece la patata con piel, pélala una vez cocida y déjala enfriar. Machácala con un tenedor y mézclala bien con el azúcar, después agrega la almendra molida, la ralladura de piel de limón y mezcla bien.
Separa la yema de dos huevos de las claras, reserva éstas y vierte las yemas en la mezcla anterior removiendo para que se mezclen todos los ingredientes. Pon en platitos y por separado la almendra picada, los piñones y un tercio del coco.
Empieza a hacer bolitas y reserva la tercera parte de la masa para mezclarla con el resto de coco rallado. Las demás, rebózalas primero pasándolas por la clara de huevo y después por los piñones unas y por las almendras las otras. Ve depositando los panellets en la bandeja del horno cubierta con papel sulfurizado o de aluminio y un poco de harina.
Enciende el horno con el grill a 170º C para que se vaya calentando. Prosigue con la preparación de los panellets, forma bolitas con la masa de coco y rebózalas con el coco rallado del platito, deposítalos también en la bandeja.
Para finalizar, pincela la superficie de los panellets de piñones y de almendra con yema de huevo y ya están listos para hornear durante 10-12 minutos, ve controlándolo para retirarlos cuando se hayan dorado.
La degustación
No es por nada, pero superan con creces a muchos de los que comercializan, los piñones no están contados y salen mucho más baratos. ¿A qué esperas para probarlos?

22 de Mayo de 2011

Tarta de zanahoria

En nuestra casa las zanahorias las compramos casi por sacos. Y no es que comamos una cantidad exagerada, sino que nos encanta ir a visitar a un pequeño poni aficcionadísimo a ellas. Ya os lo presentaré, se llama Petit.

Esta receta nos la pasó por sorpresa una compañera de trabajo de nuestro Papi, a la que le sorprende y hace bastante gracia que nuestra peque y yo nos pasemos muchas tardes haciendo dulces.  

Receta:

7 u 8 zanahorias ralladas
4 huevos
1 vaso de zumo de natural de naranja
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite de girasol
2 vasos de harina
2 sobres de levadura royal

Los ingredientes se mezclan, se experimentan en las manos, se huelen, se saborean,.... Lo de todas las masas de pastel, disfrute máximo para los sentidos infantiles.

Al horno a 180º controlándolo hasta que esté listo. A mi me tardó unos 45 minutos.

Después una capa de chocolate, y listo para regalárselo a nuestra tita-madrina. Adoradora del chocolate.

Unos collares hechos con macarrones, una tartita casera y....

¡FELIZ CUMPLEAÑOS TITA!

Y de nuevo llegó el otoño.

Otra estación nos viene a visitar obsequiándonos con temperaturas más suaves que nos preparan para el frío invierno. Los paisajes se relajan, las hojas se caen y el ocre en todas sus tonalidades inunda campos y bosques. El otoño nos devuelve a la calma y nos ayuda a ordenar de nuevo nuestra vida tras la locura veraniega. Los días se acortan poco a poco invitándonos amables a recogernos en nuestro hogar y nuestra alma. 
Los frutos de temporada, aquellos de los colores de la estación: como la calabaza, el caqui, las naranjas, mandarinas y pomelos, las castañas,..... comienzan ya a llenar las cestas de nuestra cocina. La miel y las mermeladas caseras, que por fin he aprendido a hacer, forman ahora parte esencial de nuestros desayunos. Las tardes pronto invitarán a compartirlas tranquilas con amigas tomando una infusión en el sofá de nuestro pequeño salón.


En definitiva, llegó un nuevo otoño y lo recibimos alegres y en compañía.

Por segundo año dimos la bienvenida al equinocio de otoño junto a nuestra familias amigas de

la Escuela de la Vida.

Juntos degustamos los manjares que nos ofrece la tierra en esta época. Rocío nos enseño a hacer hermosas muñecas con las hojas del maiz recogido en nuestro huerto.Los niños compartieron disfraces, risas y juegos. Y las mamis una algre mañana.

Llamamos juntos al otoño para que viniese a transformar nuestros verdes campos en  postales rojizas.

Los niños volvieron a disfrutar con la tradicional pisada de uvas.

Recogimos las primeras granadas de la temporada.

Volvieron a hacer unos ricos panes.

Y todos juntos saboreamos el zumo de uva recién pisado y los panes recién horneados.

 

El otoño ha llegado

y todo cambia de color.

Hay una alfombra en el prado

verde, amarilla y marrón.

 

Historia de una castaña

Había una castaña

que se subió en una araña

la araña se movió

y la castaña se cayó.

¡Pobrecita la castaña

que en la araña se subió!

¡FELIZ OTOÑO A TODOS!

Noche de difuntos

Para los días 31 de Octubre y 1 de Noviembre queríamos hacer algo especial.
Lo de tratar de evitar "HALLOWEN" como tal es tarea casi imposible, ya que por todas partes te invitan a celebrar "esa" fiesta. Yo tampoco creo que sea perjudicial conocer las celebraciones de otras culturas, aunque parezca que están absorviendo nuestras tradiciones creo que es muy enriquecedor. Hemos tenido la gran suerte de vivir estas fechas en Méjico y nos fascinó su modo de comprender la muerte y celebrar estas fechas. Así que sin dejar del todo de lado los ritos cristianos, ni los paganos que los originaron, hicimos nuestra propia versión de las fiestas.

De la tradición Mejicana, (que no puedo dejar de deciros que me maravilló), nos quedamos con la creencia de que esa noche los difuntos queridos vienen a visitarnos a nuestros hogares, por lo que hay que recibirlos con los alimentos y las bebidas preferidas del difunto, y encenderles una vela para que su luz los guíe en el camino. Me parece una creencia hermosa y positiva, porque la viven con la misma alegría que si estuvieses recibiendo a unos parientes amados que viven lejos y a los que hace mucho que no ves. Nosotras tenemos a un Ser tremendamente especial en el Cielo, mi Padre, que tuvo que pasar unos años con una muy estricta dieta de líquidos, proteínas,... y lo que más deseaba en este mundo era poder coger una garrafa de agua y beber sin parar y también le hubiese encantado sentarse en una mesa a comer frutos secos contando chistes y diciendo tonterías. Así que eso es lo que le preparamos con todo nuestro Amor y Cariño.

De la parte pagana, acercamos la fiesta a la recogida de las cosechas, al recogimiento familiar, a la llegada de la oscuridad. Pusimos un pequeño centro de cosas que recogimos en el bosque (piñas, almendras caídas de los árboles, conchas de caracoles, ramas y hojas secas,...) para evocar la estación en la que estamos, el Otoño.

Del rito católico, ni que decir tiene que hablamos del queridísimo Abuelito, rezamos por Él y le pusimos el altar más bonito.

A todo esto le añadimos murciélagos, calabazas, gatos negros,... que coloreamos y recortamos juntas, calabazas de plastilina, un móvil de murciélagos que me quedó estupendo colgado de la lampara,... y no nos dio tiempo de hacer algún dulce. Pero bueno, lo compramos en la pastelería y nos lo comimos igual.

El año que viene empezaremos los preparativos diez días antes para que nos de tiempo de hacer más cosas, y porque ha sido muy divertido confeccionarlo todo las dos juntas.

Mami y Papi.

Fiesta de la cosecha

Esta es nuestra primera fiesta de la cosecha, o Mabón (equinocio de otoño, que se celebra del 19 al 23 de Septiembre). La hicimos por esas fechas, pero he estado algo desconectada y por eso no la he subido hasta ahora.Los niños disfrutaron de una forma increíble, y los mayores... los mayores disfrutamos como niños. Jejeje.
La idea fue de nuestras amigas. Lo celebramos en casa de una de ellas, un lugar ideado y construido para que los niños disfruten.
La primera actividad de la tarde fue visitar a las gallinas, algo que a nuestra pequeña le encanta. No hay que decir la de temas que comentar que dan las gallinas, que si vuelan, que si duermen en los árboles, que si ponen huevos,... Pasamos un buen rato observándolas y dándoles de comer.

Lo siguiente: HACER PAN
¡¡¡Que curioso fue ver lo bien que se le daba a mi niña amasar!!!. Parecía que ya lo había hecho antes, y para nada, estas cosas son nuevas hasta para mi. Que agradable es verlos a todos tan emocionados e interesados por algo. Hasta yo estaba emocionada por esta actividad, e intenté aprender la receta, pero soy algo pésima para la cocina en general y ya no la recuerdo... Pero se la pediré a mi amiga, esa gran Mami y Amiga que siempre sabe hacer de todo. ;)

Ahhh!!!. Se me olvidaba contar que tratamos de caracterizamos lo más posible con la fiesta de la cosecha... Coronas de hiedra, faldas largas,... No hubo una mami ni un papi que no lo hiciese encantado, pero las peques prefirieron pasar de disfrazes esta vez.

Estos son los ricos panes de nuestros hijos. La verdad es que así ya tienen buena pinta.De aquí al horno, que luego hay que cenárselos.

También recogimos los frutos de los árboles, como estas riquísimas granadas, fruto de la fertilidad.

Compramos uvas en el mercado, y algunos de nuestros peques las pisaron. Que rico jugo el que salió. Y que ganas pasamos los mayores de acompañar en la pisada a las haditas de la fiesta.

TIERRA TÚ ERES NUESTRA MADRE,

TIERRA HIJA TUYA SOY.

TIERRA TÚ ERES MI MADRE

LO QUE AYER ME DISTE HOY TE LO DOY.

Aquí mi dulce pequeñina está devolviendo parte del mosto que habíamos hecho a los árboles que nos han dado sus frutos durante toda la temporada, para agradecerles y pedirles que el año que viene vuelvan a ser tan productivos y den frutos igual de sabrosos.


Después hicimos una fogata, y cantamos y bailamos a su alrededor. Que sensaciones tan intensas sentí.

TIERRA MI CUERPO

TIERRA MI CUERPO

AIRE MI ALIENTO

AIRE MI ALIENTO

AGUA MI SANGRE

AGUA MI SANGRE

FUEGO MI ESPIRITU

FUEGO MI ESPIRITU

Realmente fue una fiesta increíble. Alguno de los niños se marchó a casa diciendo que había sido el mejor día de su vida, y me lo creo porque fue algo realmente diferente. Todo un logro.

Felicito a la anfitriona, que fue quien movió la idea, y ESPERO MÁS CELEBRACIONES ASÍ, por favor!!!.

Mami.